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艾葉做的麻糬
製作方法如下:
第一步:先將艾葉洗淨,燒開水過一下水,煮透一點.
再撈出來,用清水搓洗,去掉些艾葉的苦味。
第二步:將艾葉切細備用。
第三步:將糯米粉和切細的艾葉拌在一起,加點砂糖(喜甜就多加)。
可隨自己喜歡做各種形狀。
第四步:將做好的艾草麻糬蒸熟,可在外面裹上花生糖粉,即完成艾草麻糬了!
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