艾健康自然保健交流園地

艾草擁有高單位又豐富的有效成分，意旨艾草含有大量有益健康的成分，所以可說是有效成分的寶庫!

1. 葉綠素:

在許多有效成分中，最重要的是良質葉綠素，因葉綠素又稱綠色血液，所以艾草的葉綠素具有淨血、增血、殺菌、制菌、末梢血管的擴張作用、促進新陳代謝、抗過敏性作用、除臭等多項效果，此外，艾草的葉綠素含量豐富，是菠菜的七倍，跟其他植物相比效果迅速又有力，加上在體內細胞膜易於被分解，對於消化吸收都有幫助!

2.各種維他命、礦物質

艾草含有大量維持健康和預防疾病的維他命和礦物質，如維他命A、B1、B2、C，及礦物質鐵、鈣、燐等。這些微量元素都是非常重要的有效成分，也是現代人嚴重攝取不足而產生諸多病症的原因，所以艾草對微量元素缺乏症來說是最棒的營養來源。

3.食物纖維

除了多種維他命與礦物質，艾草更擁有豐富的食物纖維，是菠菜的十倍，而乾燥研磨成粉後也保留了20%的有效成分。艾草豐富的纖維可幫助增加精力，對排便不順暢或便秘的患者，也是一大幫助。

艾草青汁:

材料:艾葉、蜂蜜。

將艾草洗淨，葉與莖分開，將艾葉切小段，放入果汁機中攪拌，用濾網或豆漿帶過濾後加入蜂蜜即可飲用。

※秋冬季節的艾草不宜生飲原汁，可改飲用艾草茶。需每天持續飲用才可見效用，但要注意不宜過量，適得其反。